Caldo Deshidra Verdure X 26 g sobre

Caldo deshidratado para paella de verdura.

Ingredientes: hortalizas 32.5 % (tomate, pimiento rojo y pimiento verde), sal, especias (cebolla, ajo, ñora, cúrcuma, pimienta y azafrán), azúcar y aromas naturales.

No contiene gluten.

Modo de empleo

1. Añade 60 ml de aceite de oliva (6 cucharadas soperas) a la paellera y calienta a fuego medio-bajo. Para darle un toque personal, sofríe algunas verduras como el brócoli, guisantes, etc. (ingredientes no incluidos).
2. Agrega el arroz (360 g) y remueve durante 1-2 min.
3. Incorpora el caldo deshidratado (52 g) y reparte bien. Añade 1.5 L de agua tibia (6 vasos) y sube a fuego intensidad media-alta.
4. Cocina a intensidad media-alta durante los primeros 10 min. A continuación, reduce el fuego a intensidad media-baja hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido (aprox. 10 min. más).

Sugerencias: el calor debe estar repartido de modo uniforme por toda la base de la paellera.